2018年7月22日 星期日

我的她是活鎧甲 - 第十四章「奶油肝醬」


圖片來源:http://fatdoglife.blogspot.com/2016/02/blog-post_27.html






日子一天天過去,蘿絲老師來到學校已有一個多月,動物的異常騷亂依舊,不過警備隊似乎也漸漸習慣了,靠著地形優勢放暗箭、槍陣人牆跟挖陷阱,以及偶爾跟城堡或訓練校尋求協助,也就有驚無險的撐了過來。

而這些喪命在警備隊手中的土野鬥雞、巨角牛跟長牙豬,也都絲毫不浪費的全成了村落的資產,大多數的肉被醃製及燻製以延長保存時間,往鄰近的城邦運去販售,骨頭與毛皮也被俐落的處理乾淨一同運去。

而不易保存的內臟,則成了村民們的盤中佳餚,連「溫吞」酒館都趁著這風潮開賣辣炒腰花跟血腸。









而我則是趁著這個機會,買了一大塊鬥雞的雞肝回家。








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「哼哼哼哼哼哼哼♫~哼哼哼哼♪~」








一大清早就起床處理雞肝的我心情很好,我把新鮮的雞肝切成小塊,用活水沖洗半個小時去除血腥味,然後將它們浸泡在牛奶果的果汁之中。

牛奶果是一種長得像是椰子的果實,切開來的樣子也跟椰子很類似,但是味道是截然不同的,據說牛奶果的果汁跟動物的奶水味道雷同,所以才會得到牛奶果這個名字。這是種不比肉類便宜的高價食材,平時我們家是吃不太起的,但今天是個例外。

我一邊讓雞肝浸泡著,一邊把洋蔥跟大蒜切好之後炒至軟化,接著把雞肝連著牛奶果的果汁一起下鍋拌炒。

肝臟獨特的氣味與洋蔥和蒜的味道混合在一起,成了一種迷人的香氣,我花了點時間將它們炒到收汁,最後再放入一些黑胡椒、香料跟鹽、以增添它們的風味。








平時的話做到這邊,一道鮮美的「炒雞肝」就大功告成了,不過今天要做的還不只如此。

我把牛奶果內側的果肉挖了下來,這是被稱為「奶油」的精華部份,一顆兩公斤的牛奶果之中約莫會有四百至五百克的奶油,用這種油來烹飪或拌食會有一種濃郁的奶香,非常美味,平時我會很省著用,但今天要把他們全部加進去。

不一會兒,鍋中的雞肝就浸泡在奶油之中,我將它們盛進大碗裡面,接著用研磨棒細細地把它們弄得細碎,散發著濃郁風味的雞肝、炒的透明焦香的洋蔥、以及香氣逼人的奶油,混合著香料跟大蒜的氣息,在我手中的碗裡逐漸合為一體。

最後它們已經不分彼此,全化為棕紅色的泥狀,由於分量很多,我將它們裝進用熱水洗淨過放涼的玻璃瓶,然後最後在肝醬上再封上一層土野鬥雞的雞油防止變質,「奶油雞肝醬」就大功告成了。

等涼了之後就可以放進地窖,這份量足夠我們家吃上好一陣子了。









當我到屋外拎了一條曬的蓬鬆柔軟的毛巾來擦汗時,正巧遇到了來送報的送報童,我們彼此交換了招呼。

而我注意到了,他將報紙遞給我的瞬間,鼻子連續抽動了好幾下。









「咦?這是、咦?這是甚麼味道?」送報童閉著眼睛,仔細的嗅著。

隨著送報童嗅聞的動作,他的帽子被撐高了一些,他把帽子脫了下來,露出藏在那帽子下的尖尖犬耳,像是要集中所有五感來判讀自己聞到的事物。而要不是他把帽子都脫了,我都差點忘了送報童是犬人一族了。

「這是甚麼味道?!布倫先生你煮了什麼?!」他雙手緊握在胸前,雙眼發出閃亮亮的光芒。








「哼哼,今天的可是我的自信之作喔。」我略帶自豪地說,從廚房裡切下一塊預熱好的,巴掌大的全麥麵包,然後塗上一層滿滿的奶油雞肝醬,遞給了送報童。

「吃吃看,很好吃。」

「哇啊啊啊啊~~~」送報童用洗乾淨的手小心翼翼地捧著這塊麵包,就像是捧著一個皇冠一樣。「我、我要開動了!」

他大大的咬下一口,然後咀嚼了幾口,原本就已經睜大的眼睛此時睜得更大了,他用手指了指還剩下大半的麵包,然後又指了指我,一臉不知所措的樣子。

「嗯嗯嗯嗯嗯?嗯嗯嗯!嗯嗯、嗯嗯嗯!」他好像想要說些甚麼,但是卻沒辦法停下進食的動作,而我則是饒富趣味的看著這孩子有趣的反應。

「怎麼樣,好吃嗎?」我明知故問。

而送報童只能大力的點著頭,沒有回話的餘裕。









送走了頻頻道謝的送報童之後,我自己也吃了一小片肝醬麵包試試味道。

「喔,還、還真的很好吃......」我自己也嚇了一跳。

離上次做肝醬已經有段日子了,原本還擔心味道可能會有點跑掉,但看來是我杞人憂天了。

「那麼就該叫灰灰他們起床了。」我脫下圍裙。

二十分鐘後,妮娜、灰灰跟庫庫全都做出了跟送報童一樣的反應。









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結束了今天的訓練之後,我用比平時更急促的腳程返回家中,為的是參加今天的晚市。

我留下兩罐大罐的肝醬用於家用,而剩下的都被我裝進了包包之中,準備被我換成金幣或是其他家用品。







我一路小跑步的返回市場,才剛剛把包包放在公用攤位的桌上、還沒能把裝了肝醬的罐子從包裡拿出來,就已經有五六個人圍了上來。

「咦?」我嚇了一跳。「怎、怎麼了?」

「嘿嘿嘿,布倫你小子行啊。」一個滿臉橫肉的壯漢湊了上來,他是個伐木工人,我偶爾會在賺外快的時候跟他共事,雖然相識但並沒有深交。

「咦咦?」我還在狀況外,難道是恐嚇勒索?

「我們兄弟都聽說了,快把包裡的東西交出來吧,呼呼呼。」另一個一樣身材魁梧的壯漢也湊了上來,這是個釀酒工人,他手上還拎著一罐看起來就很烈的蒸餾酒。

我下意識的退後了幾步,心裡盤算著到底是要逃跑還是怎麼辦。

而就在這個時候,一個比這些壯漢還要更高大的影子從他們後面靠了過來。








「你們這樣子,不是會嚇到布倫弟弟的嗎?」從高處傳來的聲音,是有點黏糯的成熟女性嗓音。我抬頭一看,才發現是溫莉小姐。

溫莉小姐是我的鄰居,家住在離我們家不到五分鐘的腳程,而她的種族試半人馬,也就是上半身是人型,下半身是馬型的日裔。

我們人類五分鐘的腳程,對她來說只要兩分鐘不到,所以她偶爾會來串門子,送我們家一些胡蘿蔔跟白菜之類的東西,妮娜、灰灰跟庫庫都很喜歡她。








「溫莉小姐!」看到她,我大大鬆了一口氣。

就算只是個家庭主婦,半人馬終究是半人馬,那碩大的體格可不是可以被小覷的,有溫莉小姐站在我這裡的話......

正當我想到這裡,溫莉小姐的一句話卻打斷了我的思緒。

「布倫弟弟包包裡的東西明明是要給我的,你們這樣搶著要,是不行的喔。」溫莉小姐臉上露出慈祥的笑容,但是不知道為什麼我的背脊卻發涼了起來。

「來吧,布倫弟弟...交出來吧...」溫莉小姐伸出她那修長的手臂向我索討。

而我只能一臉絕望的抱著我的包包,往後狂奔而去。








「抓住他!」那群壯漢們見狀,急急的追了上來!

「布倫弟弟!為什麼要跑呢!」而溫莉小姐則是用遠比我的最高速還要快上兩倍的速度馳騁而來!







對抗赤種巨熊的時候,我說,市場是我的地盤。

但是現在不行啊啊啊!!!對這群壯漢跟溫莉小姐來說市場也是他們的地盤啊啊啊!!!而且我又不能用熱湯跟辣椒醬潑他們!理論上是不行的!!!

我抱著我的包包狂奔著,希望市場裡的其他人能夠發現這裡所滋生的不法事件,盡快來協助我......









「你做甚麼!」「放開!不要拉我!」

聽到身後傳來的吵架聲,我大喜過望,果然還是有理智的民眾願意出手協助我!

我停下腳步,轉頭一看...

啊啊啊啊啊為什麼追我的人變多了啦!!!甚至還有市場警衛在裡面!!!

「救命啊~救命啊~!!!」

我一路朝著訓練校的方向奔逃而去,這包包裡的肝醬是要換成家用的,而且我還有其他想買的東西,絕對不可以被搶走的!

而好巧不巧,就當我一閃神的瞬間,卻跟某個人撞了個滿懷。









撞了個滿懷...我原本以為會這樣。

但事實上,那個應該被我撞上的人反應極其迅捷,她一個閃身便避開了我,甚至還有餘裕環腰抱住失去平衡的我。

我就這樣被用像是個華麗舞姿的姿勢被她抱著。













「???」我滿頭問號。

<???>抱住我的那個人手上的手帕也顯示自己的狀態是滿頭問號。









「蘿絲老師!」我趕緊跳了起來,這個姿勢也太丟人了。

<布倫?怎麼啦?>蘿絲老師手帕上的字才剛剛變換完成,我還沒能回答她,我身後的追兵就已經追了上來。









「包包!」「包包!」「包包!」「包包!」「包包!」「包包!」「包包!」

那群人現在已經變得有點像是邪教了。









蘿絲老師看了他們一眼,又看了我一眼,然後朝著我點點頭。

接著她拔出腰際的細劍,用我肉眼完全看不清的神速在地上斬出了一條既長且深的橫線,由於速度實在太快,連破空的聲響都慢了一拍才跟上。

<不要再靠近了,否則休怪我無情。>

她用沒有持劍的左手拉起自己的斗篷,那娟秀的字體浮現在斗篷上,展示著她那堅定的決心。

追著我的人全被嚇得半死,通通跪在地上,高舉雙手投降。

<那麼,誰來解釋一下?>蘿絲老師看了看我,我卻只能搖搖頭,蘿絲老師又看向那群邪教徒,他們也是你望我我望你,不敢當第一個開口的人。










就在這個面面相覷的時刻,一個狀況外的熟悉嗓音從我跟蘿絲老師的背後探了出來。

「咦?大家在玩些甚麼?全聚在這?」

是送報童,而他一看到我就興奮地跑了過來。

「布倫先生!布倫先生!今天早上吃的那個醬料真的太好吃了!我到現在還念念不忘!」送報童拉著我,興奮的說。

「我後來跟所有人都說了這件事情!我說我在你家裡吃到我這輩子吃過最好吃的東西!」










「就是這個!」邪教徒頭領之一的溫莉小姐指著送報童。「就是他鉅細靡遺的跟我說他在布倫弟弟家吃到超好吃的醬料!我才會想要買的啊!」溫莉小姐用那黏糯的嗓音抗議。

「是啊是啊,今天早上我拿到報紙的時候也是聽這孩子說那醬料有多好吃多好吃...」
「聽得我都流口水了,然後平時不會來擺攤的布倫又突然出現,一定就是那醬料...」
「要是布倫今天不出現的話我還打算直接殺到他家去買呢...」
「我只是看大家都在追布倫感覺很好玩所以才追他的...」
「聽得我肚子好餓喔,好想吃吃看那醬料...」

大家七嘴八舌的討論成一團,而我算是了解來龍去脈了,而那個說追我很好玩的我就當沒聽到了。










「所以是怎麼了啊?怎麼了嘛~」送報童還處在興奮之中。

「唉,先別說了,來吧,把鞋子脫了。」我拍了拍送報童的肩膀,然後把他的鞋子脫了下來。

「咦?為什麼?為什麼要脫鞋子啊?」送報童一臉問號,但他還是乖乖的被我脫了鞋子。

「來來來,先別說話,襪子也先脫了。」我很順手的把他的襪子也脫了下來。

「咦咦咦?現在是要做甚麼啊?這是甚麼活動嗎?等等、布倫先生,好癢喔!哈哈哈!好癢喔~」

我一句話都不吭,只是專心地搔著他的腳底板。

「布倫先生!哈哈哈!為什麼?啊哈哈哈哈!救命啊!快停手!啊哈哈哈哈哈哈哈哈!」

我沒理會他的求饒,只是一心一意的搔著他的腳底板。

「哈哈哈!不要啊!嘎哈哈哈!哈啊哈哈哈、咿哈哈哈哈哈!救、救命啊!」

這個刑罰維持了十分鐘,直到送報童一把眼淚一把鼻涕的倒在牆邊,只會發出「阿嘿、阿嘿」的聲音之後,我才饒了他一命。










我喘了一口大氣,抬起頭來,才發現那群邪教徒還跪在那邊等著我。

「所以,布倫弟弟包包裡的是那些醬料嗎?」溫莉小姐舉手發問,而我點了點頭。

「所以,那些醬料是要拿來賣的嗎?」釀酒的壯漢也舉手提問,我又點了點頭。

大家你看我我看你,不言而喻的是,這裡人這麼多,醬料的數量不可能夠分,而事實上我也只有八瓶,但這裡的所有人加起來最少也超過四十人。










就在此時,一個出乎意料的人舉手提問了,是蘿絲老師。我不知道蘿絲老師甚麼時候也跟大家跪在一塊兒了。

<那要不要就改成賣醬料麵包就好了?這樣數量是不是就夠分了?>蘿絲老師建議。

我頓了頓,好像很有道理,八瓶肝醬要做出四十份以上的肝醬麵包是綽綽有餘的。

「非常好的提議。」我指著蘿絲老師。「就這麼辦。」

二十分鐘之後,市場裡的所有人都做出跟早上送報童一樣的嗯嗯呼呼的反應,而我則是賺了個盆滿砵滿。










「蘿絲老師,今天真的謝謝妳了。」我細細地把罐子洗乾淨,沒想到賣個肝醬也可以弄得這麼驚心動魄。

<看起來真的很好吃呢。>蘿絲老師看著還在拼命進食的大家,若有所思。

我收起臉上的笑容、看著蘿絲老師的側臉(側頭盔)。









<看著大家這樣子吃著東西的幸福表情,好像有點想起以前的事情了。>

蘿絲老師望向我,斗篷上的字體隨著晚風飄揚;蘿絲老師那隱藏在頭盔下的表情,像是在笑。











而不知為何,我的心卻緊緊的揪成了一塊。













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